Lagi mencari inspirasi resep iga sapi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga sapi kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga sapi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Sapi Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iga Sapi Kecap:
- Sediakan iga sapi
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan cabai ijo besar
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kecap
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Iga Sapi Kecap:
- Presto atau rebus iga sapi hingga empuk (iga + garam + lada)..
- (diriku rebus cara na rebus 30 mnt, matikan kompor 30 menit, rebus lg 30 mnt, matikan kompor kembali 30 mnt) dg api kecil. Begitu stresnya hingga iga empuk..
- Haluskan bawang.. lalu tumis + cabe… tambahkan lada, kecap n garam.. Masukkan iga sapi + kaldu + air.. masak hingga meresap..
- Sajikan 💛..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga sapi kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
