Sedang mencari ide resep hati sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati sapi bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati sapi bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hati sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati Sapi Bumbu Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Gunakan hati sapi
- Ambil daun salam
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabe rawit (selera)
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Gunakan saus tiram
- Ambil kecap manis
- Siapkan lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Hati Sapi Bumbu Kecap:
- Hati sapi di rebus sampai matang, kemudian potong-potong dadu
- Goreng sebentar hati sapi, sisihkan
- Tumis duo bawang sampai harum
- Masukkan daun salam, lengkuas (geprek), masukkan hati sapi yg sudah di goreng td
- Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, kecap, bumbu-bumbu
- Setelah mendidih, air berkurang, angkat
- Berikan taburan bawang goreng
- Sajikan 🍽️
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati sapi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
