Sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Bulgogi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Bulgogi:
- Siapkan 250 gram Beef slice
- Siapkan 1/2 buah pear
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang bawang pre
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica
Langkah-langkah menyiapkan Beef Bulgogi:
- Parut buah pear dan bawang putih lalu beri kecap asin, gula, merica, minyak wijen lalu aduk hingga rata
- Keringkan daging dengan tisu masak, kemudian Masukkan beef sliced rendam hingga daging tenggelam semua
- Diamkan selama 30 menit, selain agar bumbu merasuk, pear juga untuk mengempukan daging
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan daging yang sudah dibumbui kemudian masukkan irisan bawang bombay dan wortel
- Aduk-aduk hingga mulai menyusut airnya kemudian beri irisan bawang pre
- Bisa disajikan diatas wajan dan kompor portable ala-ala barbeque ayau bisa juga di taruh ke mangkuk nikmati dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
