Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 lt santan kental
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 nutir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 butir cabe merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit 1ruas jahe
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan Penyedap sapi (Royco)
- Siapkan secukupnya Garam,gula
Cara membuat Rendang Sapi:
- Cuci bersih daging, lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga harum.
- Masukan daging aduk sebentar tambahkan santan beri beri air secukupnya.
- Masak hingga keluar minyak dan kecilkan api. Tunggu santannya mengering. Aduk2 sampai matang.
- Angkat dan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
