Anda sedang mencari inspirasi resep daging ungkep bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging ungkep bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging ungkep bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging ungkep bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging ungkep bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging ungkep bumbu kecap memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging ungkep bumbu kecap:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Termasuk ditumis yang mudah dilakukan dengan bumbu yang sederhana. Resep Ayam Panggang Ungkep Bumbu Kecap Khas Banjarmasin Sederhana Spesial Asli Enak. Apalagi kalau dibuat ayam panggang tanpa tulang lembut dan empuk dengan sambal pedas, karena memang ada khas Banjarmasin yang tanpa tulang dengan cara daging ayamnya di suwir-suwir.
Cara menyiapkan Daging ungkep bumbu kecap:
- Siapkan bahan-bahannya, potong-potong daging,cuci bersih sisihkan
- Masukkan dalam wajan semua bumbu halus,salam,lengkuas,kecap manis dan air hingga menutupi daging kemudian tutup/ungkep hingga daging empuk dan airnya asat/ susut
- Daging ungkep bumbu kecap siap di sajikan
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Widiynews.com - Resep Tumis Daging Kambing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging ungkep bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!