Lagi mencari inspirasi resep sate daging sapi dan ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dan ayam praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan dasar daro sate maranggi ini adalah daging kambing atau daging sapi. Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan Sebelum cara membuat sate ayam ini diterapkan, daging ayam yang akan dijadikan sate terlebih dahulu direndam di dalam aneka bumbu rempah. Praktis di masak di rumah bisa menggunakan sate jeroan seperti lidah, jantung, daging sapi ataupun sate ayam bumbu Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dan ayam praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate daging sapi dan ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi lulur
- Sediakan 1/2 kg filet dada ayam
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 35-40 tusuk sate
Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu yang sederhana pula. Berbeda dengan daging kambing, penggemar daging sapi lebih banyak karena alasan kesehatan ataupun karena tekstur dan aroma. Sate maranggi adalah sate khas Sunda yang mudah anda dapatkan jika berkunjung ke Cianjur, Purwakarta, dan sekitarnya. Daging sapi bisa kamu olah menjadi beragam hidangan sederhana dan juga praktis.
Langkah-langkah membuat Sate Daging Sapi dan Ayam praktis:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan gula merah
- Potong2 kotak2 kecil (me: 2x1 cm) daging sapi dan dada ayam, kemudian marinasi dgn bumbu halus. Sisihkan sebagian bumbu halus utk dicampur ke bumbu kecap, sbg bumbu celup pd saat membakar nt.
- Diamkan kurleb 15 menit. Lebih baik lagi jika dibungkus dgn daun pepaya.
- Setelah dimarinasi, tusuk daging ke lidi (sblmnya lidinya di rendam di air agar pd saat dibakar lidi tdk gosong). Masing2 4 potong daging (sesuai selera)
- Kemudian campur bumbu halus yg tadi disisihkan dgn kecap manis dan minyak
- Bakar semua sate setengah matang kmd celupkan sate setengah matang tsb ke dlm bumbu kecap. Kemudian bakar lagi hingga matang
- Jika sdh matang sajikan sate dgn bumbu kacang atau bumbu kecap (me : bumbu kecap yg terdiri dari rajangan bawang merah, potongan tomat, rajangan cabe rawit, mrica, jeruk nipis dan kecap manis) Dapat jg ditambahkan kubis/ kol yg dirajang2 sbg lalapan sate.
- Selamat mencoba😊
Selain soto daging, kamu juga bisa mengolah daging sapi menjadi hidangan khas Minang. Dendeng lado mudo dibuat dengan daging sapi yang sudah direbus kemudian dipipihkan dan dimasak dengan cabe hijau. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi dan ayam praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
