Lagi mencari inspirasi resep daging sapi slice sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi slice sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi slice sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi slice sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. While the shrimp paste is toasting, let's get all the ingredients ready.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi slice sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Slice Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Slice Sambal Matah:
- Ambil 200 gr daging sapi slice
- Gunakan Secukupnya tetelan (opsional)
- Sediakan 1/2 SDT garam
- Sediakan 1/2 SDT lada putih
- Siapkan 4 Buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 Buah rawit merah (kl suka pedes bisa tambah)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 SDT gula
- Sediakan 1/2 SDT garam
- Sediakan Secukupnya olive oil / minyak goreng
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Slice Sambal Matah:
- Potong kecil2 daging slice dan tetelan, beri bumbu lada putih dan garam, panaskan olive oil sekitar 3 sdm dan oseng daging dan tetelan sampai kering
- Iris tipis bawang merah, cabe merah, rawit, daun jeruk, setelah daging matang sisihkan di piring dulu, masih pakai wajan yang sama panaskan olive oil sekitar 2 sdm, oseng sampai bahan2 harum, tambahkan gula dan garam, aduk rata
- Lalu masukan kembali daging dan tetelan ke dalam wajan, aduk lg sampai semua tercampur. Sajikan dengan nasi panas, enaak bgt deh pokoknya 😁
Untuk meningkatkan qualitas produk kami, maka packingan produk slice akan kami rubah jadi kemasan vacuum secara bertahap. Daging sapi yang dibalut dengan tepung lalu dimasak hingga renyah, dipadukan dengan segarnya Sambal Matah. Sambil menunggu rendaman daging, siapkan sambal matahnya. Masukkan bawang merah, cabai rawit merah, serai, daun jeruk, perasan jeruk limo, garam dan terasi ke dalam. Kami memilih se'i daging sapi karena ingin merasakan sensasi daging asap yang original.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi slice sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
