Lagi mencari inspirasi resep beef yakiniku ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef yakiniku ala hokben yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef yakiniku ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef yakiniku ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum. Silahkan selesaikan pesanan anda terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef yakiniku ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Yakiniku ala HokBen memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Yakiniku ala HokBen:
- Gunakan 500 gr Daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 2 biji bawang bombay
- Siapkan 10 biji cabe hijau (optional)
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Lihat juga resep Beef Teriyaki Ala Hokben (Recook Chef Willgoz's recipe) enak lainnya. Brilio.net - Kalau kamu pernah mengunjungi restoran cepat saji Hoka-Hoka Bento (Hokben), tentunya kamu familier dengan salah satu menunya yang bernama beef yakiniku. Mulai sekarang, kamu bisa banget membuat beef yakiniku ala Hokben ini di dapurmu lho. Tak sulit, sebab bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemui di pasar atau pun di supermarket.
Langkah-langkah membuat Beef Yakiniku ala HokBen:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu campur dengan semua bahan marinasi (lada bubuk, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Tambahkan sedikit penyedap rasa kalau perlu. Sisihkan di wadah
- Cuci bersih daging. Buang lemaknya. Lalu potong tipis-tipis daging sapi. Potong nya dengan cara melawan arah seratnya agar tidak alot (Kalau saya potong-potong nya saat masih agak beku jadi lebih mudah)
- Lalu campurkan daging yang sudah di potong dengan bahan marinasi. Aduk-aduk sampai rata. Lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Setelah dagingnya disimpan minimal 1 jam. Saatnya memasak.
- Potong bawang Bombay jadi 2 bagian lalu potong agak tipis. Potong serong cabe hijau (optional)
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng bawang Bombay sebentar sampai agak layu.
- Masukkan daging yang sudah di marinasi. Aduk-aduk sebentar. Kalau ingin agak berkuah tambahkan sedikit air. Lalu tutup sebentar kira-kira 1-2 menit.
- Buka tutupnya aduk-aduk lagi. Lalu tes rasa. Apabila ingin lebih manis bisa ditambahkan gula secukupnya. Saat sudah hampir matang tambahkan potongan cabe hijau dan aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan.
Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Nah, kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat yakiniku dengan rasa yang berbeda karena bahan yang digunakan adalah daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef yakiniku ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
