Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi pilihan
- Sediakan 10 potong tahu goreng
- Ambil bumbu tumis
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 buah pala
- Gunakan 3 ruas jari kayu manis
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 200 cc air matang
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Ambil bumbu tabur
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan bawang goreng
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. Semur daging sapi sudah siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan.
- Uleg semua bahan hingga halus…. untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh
- Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum
- Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya
- Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan
- Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri.
Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu masakan semur daging dengan bahan bumbu alami asli. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
