Anda sedang mencari inspirasi resep simple beef steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal simple beef steak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple beef steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan simple beef steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simple beef steak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Simple Beef Steak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Simple Beef Steak:
- Gunakan 194 gram daging sapi giling
- Sediakan 3 sdm bawang bombai cincang
- Siapkan 3 sdm kubis cincang halus
- Gunakan 1 sdm daun bawang
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1/2 sdt blackpaper
- Gunakan Saus Steak
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- Ambil 3 butir bawang putih, cincang
- Ambil 1/4 sdt beef stock (kaldu sapi)
- Ambil secukupnya blackpaper
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm tepung kentang
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kentang goreng
- Siapkan wortel rebus
- Gunakan Brokoli rebus
- Ambil Kapri rebus
Cara membuat Simple Beef Steak:
- Siapkan semua bahan burger atau steak. Kemudian campur jadi satu dan aduk rata sambil di remat-remat.
- Bulat-bulat kan atau cetak. Saya menggunakan cetakan onigiri.Saya isi dengan ketebalan kurang lebih 0,5 cm.
- Kemudian panggang di atas grill pan yang sudah dioles minyak goreng atau butter. Sampai kedua sisi kecokelatan. Jadi ketika salah satu sisinya sudah matang segera balik.
- Buat pelengkap steaknya, seperti kentang goreng, wortel kapri dan brokoli yang di rebus atau dikukus Agar berasa direbus dengan ditambahkan garam sedikit saja.
- Buat sausnya. Tumis bawang putih dan bawang bombai di atas pan grill bekas memanggang daging tadi sampai harum. Kemudian tambahkan kaldu sapi, blackpaper dan air masak sampai mendidih, kemudian masukkan tepung kentang yang sudah dicairkan. Masak sampai meletup-letup dan tes rasa. Setelah jadi sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple beef steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
