Sedang mencari ide resep 12. tetelan sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. tetelan sapi masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Kamu bisa mencoba mengolahnya dengan cara ditumis atau dimasak dengan kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. tetelan sapi masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 12. tetelan sapi masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12. tetelan sapi masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Ambil tetelan sapi
- Siapkan air untuk merebus
- Ambil minyak goreng untuk menumis bumbu
- Sediakan bumbu halus
- Ambil cabai merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan merica hitam
- Siapkan andaliman (boleh skip)
- Siapkan lengkuas
- Sediakan jahe
- Gunakan merica bubuk
- Ambil bumbu cemplung
- Gunakan asam patikala geprek(boleh skip)
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh kecil geprek
- Ambil bumbu rasa
- Sediakan garam
- Gunakan gula putih
- Sediakan MSG bila suka
- Gunakan kecap manis
Makanya untuk kecap berkualitas tinggi, maka kecap Bango adalah pilihan utama, sebab kecap Bango selalu menjaga rasa dan kualitas primanya secara Komposisi kecap Bango sendiri terbuat dari bahan alami yang merupakan pilihan terbaik. Komposisi itu terdiri hanya dari empat bahan dasar yaitu. Masak dan rebus pentol baksonya sampai benar benar matang sampai ke bagian dalamnya. Tetelan atau tulang sapi untuk membuat kaldu kuahnya.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap:
- Cuci bersih tetelan lalu rebus sebentar sampai mendidih. Lalu angkat
- Pada wajan teflon panas masukkan tetelan lalu sangrai sampai mengeluarkan minyak. Setelah minyaknya keluar banyak angkat tetelan pisahkan dan tuang minyaknya ke wadah lain
- Potong2 tetelan sapi
- Dalam wajan panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali asam patikala sampai wangi lalu tambahkan tetelan sapi aduk rata
- Tambahkan air, bumbu rasa, asam patikala lalu aduk rata
- Tutup wajan lalu masak dengan api kecil sampai air menyusut
- Angkat dan tetelan sapi kecap siap dihidangkan
Hati Sapi bagian sapi yang satu ini sering diolah menjadi Sambal Goreng Hati yang sangat lezat Hidangan ini dapat dijadikan berbagai olahan seperti Usus Sapi Tumis Kecap, Limpa Masak Santan atau Tetelan biasa dijadikan pelengkap pada kuah bakso atau diolah menjadi Asem-Asem Tetelan. Kenapa tidak masak resep bakso sapi sendiri di rumah? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 12. Tetelan Sapi Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!