Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Iga Sayur enak lainnya. Koki Cantik Temukan Resep Sop Iga Sapi Lezat enak & sederhana. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi Sederhana:
- Sediakan 500 gram iga sapi
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 dt garam halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 liter air
Cara Membuat Sop Iga Sapi yang Paling Enak dan Sederhana. Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memasukkan tulang iga sapi ke dalam panci bertekanan (presto) bersamaan dengan memasukan sayuran dan bumbu kedalamnya. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi Sederhana:
- Rebus iga dengan air sampai empuk.
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bawang putih. Potong agak besar wortel dan kentang.
- Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tuang ke rebusan iga.
- Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel empuk. Matikan api, sajikan.
Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi. Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang Jakarta - Sup daging dengan kuah bening jadi andalan rumah makan ini. Meskipun sederhana ini jadi favorit banyak orang dan para artis pun jadi pelanggannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
