Lagi mencari inspirasi resep tongseng sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Saya lebih suka tongseng goreng di banding yang berkuah, bumbunya lebih meresap. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Goreng memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Sapi Goreng:
- Ambil 250 gram daging sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gram gubis, potong sesuai selera
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji Lombok merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai Cara Memasak.
Cara membuat Tongseng Sapi Goreng:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai.
- Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Yang terakhir Masukkan gubis, cabe rawit, dan tomat. Aduk rata dan masak sebentar.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Tongseng merupakan salah satu kuliner gulai khas nusantara yang dibuat dari daging kambing. Namun buat kamu yang gak suka daging kambing. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
