Sedang mencari ide resep iga sapi kecap bawang bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi kecap bawang bombay yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini saya memasak resep tumis daging sapi bulgogi, daging sapi masak kecap ini sangat mudah dipraktekan berikut bahan dan cara memasaknya Bahan. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih halus hingga harum. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi kecap bawang bombay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga sapi kecap bawang bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga sapi kecap bawang bombay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga sapi kecap bawang bombay menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga sapi kecap bawang bombay:
- Siapkan iga sapi
- Siapkan bawang bombay sedang
- Siapkan cabe merah besar
- Gunakan totole
- Ambil garam
- Ambil gula
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan bawang putih untuk merebus iga
Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Masukkan iga yang telah dibersihkan ke dalam panci lainnya, lalu tambahkan bawang bombay, lobak, dan air. Untuk saus pedasnya, campurkan bubuk cabai, bawang prei, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan sausnya ke dalam panci, lalu aduk sampai merata dan panaskan kembali sampai mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Iga sapi kecap bawang bombay:
- Rebus iga dgn bawang putih selama 3 jam
- Rajang bawang bombay dan cabe tumis dgn minyak sampai wangi. Masukan iga yg sudah di rebus tdi. Masukan kecap asin, gula, kecap manis, garam, totole dan adukk…. Masukan air sedikit demi sedikit (sisa air rebusan tadi jgn dibuang) tutup wajan tunggu sampai agak menyusut airnya.. Sajikan.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga sapi kecap bawang bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!