Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat
Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep kornet lidah sapi kuah tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kornet lidah sapi kuah tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kornet lidah sapi kuah tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kornet lidah sapi kuah tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Description: Resep kornet SAPI & kornet lidah. Layaknya daging sapi, tampilan kornet lidah memang terdiri dari serat-serat halus berwarna kemerahan. Bedanya, lidah teksturnya lebih empuk dan gurih di mulut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kornet lidah sapi kuah tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat memakai 27 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat:
  1. Gunakan 1/2 lidah sapi (600-700gr)
  2. Sediakan 600-700 gr daging sapi
  3. Gunakan Bahan untuk balur:
  4. Ambil 1 sdm sendawa
  5. Sediakan 1 sdm garam untuk
  6. Siapkan Bahan untuk merebus:
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Sediakan 4 bunga lawang
  10. Ambil 1 bonggol bawang putih utuh
  11. Ambil 1 buah pala diserut halus
  12. Sediakan Air sepanci
  13. Gunakan Bahan kuah:
  14. Ambil 3 buah tomat
  15. Ambil 1/4 siung bawang bombay
  16. Gunakan 1 siung bawang putih
  17. Gunakan secukupnya Air
  18. Sediakan Margarin untuk menumis
  19. Ambil 1 sdt blackpepper
  20. Gunakan 1 sdt bumbu jamur
  21. Sediakan 2-3 sdm gula pasir
  22. Gunakan 1 sdm garam
  23. Sediakan 1 sdt oregano
  24. Ambil 1 sdt pala bubuk
  25. Siapkan Sayuran pelengkap:
  26. Gunakan Secukupnya wortel
  27. Siapkan Secukupnya buncis

Daging sapi merica hitam (gestoofd runderlappen in een pepersaus). Tambahkan lidah ke dalam kaldu dan tutuplah panci. Didihkan kembali, lalu biarkan kuahnya menguap agar menjadi lebih. Kornet adalah daging sapi atau ayam yang dibumbui, dicincang, dan umumnya dikemas dalam kaleng sebelum dipasarkan.

Cara menyiapkan Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat:
  1. Siapkan dulu bahan2nya. Ini saya bikin sekaligus lidah dan daging sapi juga
  2. Sendawanya masih kasar, sebaiknya diblender dulu sampai halus
  3. Campur sendawa dan garam, balurkan ke daging dan lidah
  4. Dipijat2 ya daging dan lidah sapinya sekirar 1-2 menit, biar garam dan sendawanya meresap. Lalu simpan dalam wadah plastik tertutup
  5. Masukkan lemari es (jangan di freezer ya) dan biarkan selama 3 hari. Wow lama juga ya 🌙🌞
  6. Setelah 3 hari: siapkan bumbu2 utk merebus lidah dan daging, yaitu bawang putih, bunga lawang, pala diparut dan daun salam. Rebus sampai airnya susut dan dagingnya empuk. Jangan lupa tambahkan garam 1 sdm
  7. Sekitar 2 jam baru airnya susut, karena saya ngga pake presto. Lidah sudah bisa dikupas dengan mudah. Kupas lalu iris2
  8. Daging juga diiris2
  9. Siapkan side dish: kukus wortel dan buncis. Potong panjang seperti jari
  10. Siapkan kuah: Kukus tomat, kupas lalu blender
  11. Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Panaskan margarin di wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  12. Masukkan tomat yang sudah di blender, tambahkan bumbu2: pala, black pepper, oregano, gula pasir, garam, bumbu jamur. Tambahkan juga air
  13. Masukkan potongan lidah dan daging, masak sebentar, tes rasa lalu angkat
  14. Hidangkan panas2 dengan sayurannya

Terdapat pula daftar rekomendasi produk kornet pilihan kami dari merek Pronas, Bernardi, dan lainnya! Menariknya, ada banyak varian rasa mi instan yang bisa memanjakan lidah kita semua. Hal ini membuat seseorang jadi tidak bosan makan mi instan. Harganya yang murah dan rasanya yang selalu menggugah selera menjadi mi instan makan yang tak ada matinya. Ternyata lidah sapi nggak sulit buat kamu kreasikan bukan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kornet Lidah Sapi Kuah Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!