Sedang mencari inspirasi resep rempah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempah daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempah daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resepmasakankreatif.com - Berikut ini kami sajikan Resep Daging Sapi Bumbu Rempah yang enak dan lezat, silahkan dicoba dirumah ya bunda. Lihat juga resep Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu enak lainnya. Buat sop daging sapi rempah yang sedap dan mantap yuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempah Daging Sapi memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rempah Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi bersih tanpa lemak
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 7 buah cengkeh, sangrai
- Sediakan 1 sdt jinten, sangrai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 ruas jari laos, memarkan
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Gunakan 7 buah kemiri
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 7 lembar kobis
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Masak daging sapi di atas api sedang dengan minyak zaitun. Begitu permukaan dagingnya berwarna kecokelatan, pindahkan ke loyang. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.
Cara membuat Rempah Daging Sapi:
- Potong-potong daging sapi, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam. Tujuannya agar daging mudah empuk dan tidak berbau.
- Uleg halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, garam.
- Tumis bumbu halus bersama serai, laos, cengkeh dan jinten hingga harum.
- Masukkan daging sapi yang telah dicuci. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk kembali. Tutup. Diamkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kecap. Tutup kembali.
- Daging akan mulai empuk sekitar 30-45 menit.
- Setelah empuk masukkan kobis. Aduk hingga kobis layu. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
- Angkat setelah rasanya pas. Pindahkan ke wadah. Taburi dengan bawang goreng.
- Siap bancakan!
Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong Mungkin karena penggunaan rempah yang cukup banyak dan komplit, sehingga rawon bagus untuk. Daging sapi merupakan salah satu jenis bahan makanan berbasis daging yang paling banyak Daging sapi memiliki kandungan gizi yang sangat beragam. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rempah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
