Sedang mencari ide resep sop sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Daging Sapi Simple enak lainnya. Perlu diketahui nih, ternyata sop buntut sedikitnya memiliki lima versi yang sangat populer di dunia lho, yakni di Korea, Tiongkok, Amerika Serikat, Britania Raya dan tentu saja Indonesia. Kembali ke topik utama yakni resep sop buntut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop sapi sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Sapi Sederhana menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Sapi Sederhana:
- Sediakan Daging sapi rebus
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1/4 buah kol
- Sediakan 1/2 mangkuk tauge
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan 4 buah daun loncang
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Bawang merah goreng
Masih nuansa hari raya Idul Adha nih. Lihat juga resep Sop Tulang Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Sop daging baby 🌽corn enak lainnya. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih.
Cara membuat Sop Sapi Sederhana:
- Siapkan bahan-bahan
- Kupas wortel, potong wortel dan juga kol. Masukkan dalam wadah serta cuci bersama tauge. Sisihkan
- Iris daging sapi yang telah direbus, menjadi dadu agak tipis. Sisihkan
- Ulek bawang putih, merica, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Geprek juga sereh dan jahenya
- Panaskan minyak dan tumis bumbu ulek tadi sampai harum. Matikan kompor dan sisihkan.
- Panaskan air. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, daun loncang, daun jeruk, daun salam, jahe, seledri, dan sereh. Aduk dan tunggu sebentar sampai air kembali menguap. Gunakan api sedang saja
- Jika sudah ada uapnya, masukkan daging, kol, wortel, dan juga tauge. Aduk dan tunggu hingga kembali mendidih. Jika sayurannya sudah agak empuk bisa dimatikan kompornya.
- Sopnya sudah bisa diangkat dan ditaruh di mangkuk, jangan lupa beri taburan bawang merah goreng diatasnya. Selamat menikmati teman-teman. Happy cooking and trying
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Resep masakan sop kaki sapi sederhana enak. Yuk bunda mencoba resep sop kaki sapi lengkap dengan cara bikin bumbu sop kaki sapi komplit. Jangan kuatir sebab cara memasak kaki sapi ini cukup mudah dan tidak ribet seperti yang dibayangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
