Sedang mencari inspirasi resep sate daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan makanan istimewa yang banyak disukai. Kali ini kami memiliki resep membuat sate daging sapi Madura yang empuk dan enak. Lihat juga resep Sate Sapi Goreng Empuk enak lainnya. daging sapi, potong kotak, tusuk sate, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur, daun pepaya secukupnya untuk membungkus daging agar daging empuk, bumbu halus :, ketumbar sangrai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Daging Sapi Empuk:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 2 lembar Daun pepaya
- Sediakan Tusukan sate
- Gunakan Sambal kecap:
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 7 buah cabe rawit potong
- Sediakan Jeruk nipis/limau
Baca juga: Aneka Resep dan Tips Masak Hidangan khas Idul Adha, Sate sampai Gulai Cara Ada cara memotong daging sapi sebelum diolah agar lebih empuk, yaitu dengan memotong daging. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Daging Sapi Empuk:
- Setelah daging dibersihkan dari ktoran, potong dadu kemudian bungkus dengan daun pepaya selama +/- 30 menit. Kemudian tusuk dengan tusukan sate
- Setelah selesai ditusuk semua lumuri dengan kecap manis hingga rata dan meresap.
- Bakar diatas arang atau grill sambil dioles kecap. Tunggu hingga matang. Hati2 gosong karena kecap manis jadi mudah gosong.
- Campurkan semua bumbu sambal. Cocol sate dengan sambal kecap.
Sebenarnya ada daging jenis has dalam yang Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk. Sajikan sate Padang lezat bersama kuah dan juga taburan bawang goreng. Baca juga: Resep Oseng Kikil Sapi Manis Pedas. Bagaimanakah cara mengolah daging sapi agar saat dimakan menjadi lebih empuk?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
