Lagi mencari ide resep tulang sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tulang sapi kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tulang sapi kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tulang sapi kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rebus tulang sapi hingga empuk bersama bumbu perebus. Masukkan kecap manis Bango, kecap asin, merica hitam, dan jahe. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tulang sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tulang sapi kecap menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tulang sapi kecap:
- Ambil Tulang sapi yang masih ada dagingnya
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan 1,5 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Kecap manis
Tak hanya lezat, tulang sapi juga jadi bahan makanan yang bergizi. Pasalnya, dalam tulang juga terkandung nutrisi dan mineral yang diperlukan tubuh. Itulah sebabnya mengapa resep olahan tulang. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Tulang sapi kecap:
- Cuci bersih tulang sapi.rebus air sampai mendidih.setelah mendidih,masukkan tulang sapi ke dalam air mendidih.rebus sampai dagingnya lunak.klo saya skitr 1,5 jam.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lada dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya.masukkan daun salam.
- Masukkan tulang yang sudah empuk ke dalam bumbu yang sudah ditumis.tambahkan kaldu sapi sisa rebusan td.
- Tambahkan garam,gula, penyedap rasa, dan kecap.
- Cicipi rasa.dan tunggu sampai bumbunya meresap.
- Siap untuk disajikan.
Cara Membuat Bakso Urat: Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget. Mesin pemotong tulang sapi sangat ideal untuk memotong daging, tulang, frozen meat dan ikan. Alat ini sering diaplikasikan pada hotel, restoran, pabrik pengolah makanan dan toko daging. Rebus air dalam panci yang cukup besarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tulang sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
