Anda sedang mencari ide resep ungkep daging sapi simple #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep daging sapi simple #kitaberbagi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep daging sapi simple #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ungkep daging sapi simple #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Daging Sapi Ungkep Lopak Bahan: Daging Sapi dari bagian dada, Lopak putih Bumbu: Jahe, Bawang putih, garam, saos tiram. Ungkep daging sapi dan lobak putih adalah masakan cina yang biasanya cocok dimasak pada musim dingin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ungkep daging sapi simple #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep daging sapi simple #KitaBerbagi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ungkep daging sapi simple #KitaBerbagi:
- Sediakan sesuai selera Daging sapi
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Siapkan Secukupnya Gula merah disisir
- Siapkan secukupnya Air dan minyak goreng
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang Ungkep sampai air mendidih dan sedikit mengental dengan tekstur daging yang sudah lunak dan matang. Alhamdulillah dapat order ratusan kilo tepung leker. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Cara membuat Ungkep daging sapi simple #KitaBerbagi:
- Lunakkan daging dg ditusuk-tusuk garpu lalu potong2 sesuai selera. Biar lebih cepat empuk ketika dimasak. Kemudian rebus daging, buang buih-buihnya sampai hilang biar tidak prengus. Tiriskan daging.
- Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, daun jeruk, dan lengkuas kemudian ditumis sampai harum.
- Tambahkan air, gula, garam dan daun salam pada tumisan bumbu kemudian disusul masukkan daging. Masak hingga air menyusut.
- Tambahkan gula merah yg sudah disisir. Masak hingga gula meleleh dan meresap pada daging. Sampai tahap ini dh enak langsung dimakan. Atau bisa jg digoreng sblm disajikan.
- NB: saya pakai gula sebagai pengganti micin ya bu ibuk…disini saya cm sedikit pakai gula merah krn stok yg dirumah tinggal dikit. Hehehe yg suka legit bisa dibanyakin gula merahnya.
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Tambahkan kecap manis, air asam jawa dan air matang. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungkep daging sapi simple #KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
