Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi simple & delicious π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi simple & delicious π yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi simple & delicious π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi simple & delicious π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak π. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi simple & delicious π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP IGA SAPI simple & delicious π memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP IGA SAPI simple & delicious π:
- Ambil BAHAN UTAMA :
- Ambil 5-6 potong IGA SAPI
- Siapkan MACAM SAYURAN (sesuai selera) :
- Sediakan Kembang kol
- Siapkan Wortel
- Sediakan Kubis
- Sediakan BUMBU :
- Siapkan 7-8 bawang merah
- Sediakan 3/4 bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Sediakan Pala
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan PELENGKAP taburan :
- Ambil Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan BAHAN SAMBAL KECAP :
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Kecap manis
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.
Langkah-langkah menyiapkan SOP IGA SAPI simple & delicious π:
- Langkah awal rebus iga sapi setelah mendidih kurlep 7 menitan buang air nya & ganti air baru & rebus ulang hingga daging empuk. Krn air rebusan ke 2 ini akan dibuat kuah nya yah bun. Sya biasa gunakan air rebusan ke 2 spy tdk terlalu bnyk kaldu lemaknya πππ
- Sambil menunggu daging empuk kita buat bumbunya yah bun π blender semua bumbu/uleg bawang merah, bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis bumbu nya hingga harum.
- Kita potong2 sayuran sesuai selera yah, oyaaa disini sya tdk menggunakan kentang & buncis krn sya mengandalkan stok di kulkas ajah bun πππ seadanya.!!!!..
- Setelah sayuran siap & bersih masukkan sayuran selagi daging sdh empuk & mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis tadi yah… Aduk secara merata tambahkan garam, gula, penyedap rasa daaaaaaannnnnn….. Koreksi rasaa ππ
- Setelah rasa udh pas jangan lupa kasih potongan daun pre, seledri yah bun matikan kompor dan terakhir taburi bawang goreng.!!! SOP IGA SAPI simplenya sudah siap & bs disajikan hangat2. SELAMAT MENCOBA ππππππ
- Untuk sambal kecapnya simple ajah yah bun seperti biasa cuman dsni sya lebih suka kalo cabe rawitnya sya rebus terlebih dahulu. ππ TERIMA KASIH
Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro. Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Seperti irisan wortel, kentang, tomat ataupun kacang merah. Ini membuat sup iga makin enak bernutrisi. Mengembalikan Cairan Tubuh yang Hilang Cuman Sop Iga Sapi simple saja buat menu makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi simple & delicious π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!