Sedang mencari ide resep sup tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep 'sup tulang sapi' paling teruji. Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi yang pastinya akan Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup tulang sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup tulang sapi:
- Ambil 1 kg tulang sapi
- Gunakan 2 wortel
- Ambil 3 kentang
- Siapkan 12 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Sediakan Merica bubuk secukpnya
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya kapulaga
- Ambil 2 batang bawang
- Gunakan 2 batang daun sop
- Siapkan Royco sapi
- Ambil Garam
- Sediakan 1 buah tomat
Potongan tulang yang kecil dengan lapisan daging yang tebal. Ada baiknya pilih yang ada lapisan lemak tipis. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan.
Cara menyiapkan Sup tulang sapi:
- Cuci bersih daging lalu potong2
- Kupas wortel dan kentang lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- Kupas bawang merah dan bawang putih..kapulaga sedikit.daun jeruk dan daun salam lalu cuci besih..
- Blender 5 bawang merah,3 bawang putih n kapulaga secukupnya(ini untuk bumbu di campur untuk merebus daging biar bumbuy makin meresap kedaging?
- Siapkan panci isi dengan air seckupnya masukan daging lalu masukan bumbu yang sudah di belender,,2 daun salam n 2 lembar daun jeruk,merica bubuk lalu rebus mengunakan metode 7 menit mendidih matikan kompor lalu diamkan 30menit setelah itu rebus lagi 5 menit matikan kompor diamkan 30menit (tutupnya jangan di buka selama proses merebus daging)pakai metode ini daging cepat empuk dan hemat gas kompor..
- Setelah selesai proses merebus blender lagi sampai halus bawang merah bawang putih n kapulaga sedikit saja..lalu siapakan wajan untuk menumis..setelah minyak panas masukan semua bumbu yang sudah di sediakan setelah wangi masukan daging yang sudah di saring dari rebusan pertama lalu tambhkan air secukunpya tunggu sampai mendidih
- Setelah itu tambhkan wortel dan kentang lalu tambhkan garam dan royco cek rasa tunggu sampai mateng lalu masukan daun sop n daun bawang serta tomat.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed. A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef) except for. Khasiat sumsum tulang sapi yang pertama bisa membantu anda dalam penyembuhan luka. Pada saat lemak tercukupi di dalam tubuh dengan demikian lemak juga membantu mempercepat penyembuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!