Lagi mencari inspirasi resep sate sapi praktis tanpa bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi praktis tanpa bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi praktis tanpa bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi praktis tanpa bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sate Sapi Bumbu Rujak enak lainnya! Berikut ini adalah resep bakso bakar dari Sajian Sedap. Baca juga: Cara Membuat Bakso Tanpa Daging, Cukup Pakai Tahu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi praktis tanpa bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SATE SAPI PRAKTIS TANPA BAKAR menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SATE SAPI PRAKTIS TANPA BAKAR:
- Ambil 1/4 daging sapi dipotong kecil2
- Gunakan 7 batang tusuk sate
- Siapkan bahan halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 4 sendok kacang tanah
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan air
- Ambil penyedap rasa
- Siapkan garam
- Gunakan kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap.
Langkah-langkah menyiapkan SATE SAPI PRAKTIS TANPA BAKAR:
- Rebus daging dalam air 1 gayung,masukkan garam biarkan sampai air menyusut dan dagingnya lunak,matikan kompor & tiriskan dagingnya.
- Setelah itu qt haluskan bahan sbb:
- 2 siung bawang merah & putih
- 5 cabe merah kriting,2 buah kemiri
- 4 sendok kacang tanah yg sdh digoreng & haluskan
- 2 sdm Minyak sayur,air,penyedap rasa,garam,kecap manis,1 sdm gula pasir/ merah.
- Setelah bahan2 sdh halus,masukkan minyak sayur di wajan tumis bahan yg dihaluskan td jika sdh harum beri air secangkir aduk2 & masukkan kacang goreng halus,beri kecap & gula,garam,penyedap rasa.
- Setelah mendidih masukkan daging yg sdh direbus td biarkan sampai airnya menyusut,stelah mengental beri kecap manis&tes rasa jika sdh pas matikan kompor & dinginkan.
- Jika sdh dingin ambil daging dibumbu kacang td tusuk satu persatu sampai habis.
- Untuk penyajiannya,ambil piring lebar masukkan 7 tusuk sate sapi td kemudian siram dgn bumbu kacang,ksh kecap.hidangan siap disantap dgn nasi.
Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sembari membolak-balik, olesi dengan bumbu yang telah disisihkan tadi. Lakukan pada sate yang masih tersisa. Sate sapi khas Salatiga siap di sajikan, siram dengan sambal kacang supaya lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SATE SAPI PRAKTIS TANPA BAKAR yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
