Sedang mencari inspirasi resep beef yakiniku ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef yakiniku ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini aku bagiin resep membuat Yakiniku Beef yang rasanya kaya di HokBen. jadi harus mahal mahal deh. Jangan lupa like, subscribe dan share ya. Lihat juga resep Yakiniku beef ala yoshinoya enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef yakiniku ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef yakiniku ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef yakiniku ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Beef Yakiniku ala HokBen memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Yakiniku ala HokBen:
- Gunakan 500 gr Daging sapi tanpa lemak
- Gunakan 2 biji bawang bombay
- Gunakan 10 biji cabe hijau (optional)
- Gunakan Bahan Marinasi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum. This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking. The sake and white wine makes this dish special. I used thinly sliced sukiyaki beef which I bought from an Asian market.
Cara menyiapkan Beef Yakiniku ala HokBen:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu campur dengan semua bahan marinasi (lada bubuk, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Tambahkan sedikit penyedap rasa kalau perlu. Sisihkan di wadah
- Cuci bersih daging. Buang lemaknya. Lalu potong tipis-tipis daging sapi. Potong nya dengan cara melawan arah seratnya agar tidak alot (Kalau saya potong-potong nya saat masih agak beku jadi lebih mudah)
- Lalu campurkan daging yang sudah di potong dengan bahan marinasi. Aduk-aduk sampai rata. Lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
- Setelah dagingnya disimpan minimal 1 jam. Saatnya memasak.
- Potong bawang Bombay jadi 2 bagian lalu potong agak tipis. Potong serong cabe hijau (optional)
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng bawang Bombay sebentar sampai agak layu.
- Masukkan daging yang sudah di marinasi. Aduk-aduk sebentar. Kalau ingin agak berkuah tambahkan sedikit air. Lalu tutup sebentar kira-kira 1-2 menit.
- Buka tutupnya aduk-aduk lagi. Lalu tes rasa. Apabila ingin lebih manis bisa ditambahkan gula secukupnya. Saat sudah hampir matang tambahkan potongan cabe hijau dan aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan.
Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Mari mencoba yakiniku dengan bahan dasar beef ala Jepang di rumah dengan cara yang sederhana dan mudah. Bagi anda yang tidak asing lagi dengan nama makanan Jepang yang satu ini,ya yakiniku. Ragam bahan yang digunakan untuk menu makanan ini memang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef yakiniku ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
