Anda sedang mencari ide resep tumis se'i sapi ala md yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis se'i sapi ala md yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis se'i sapi ala md, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis se'i sapi ala md enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Se'i Sapi Ala MD. Berbuka puasa di hari Pertama dengan menu kesukaan. Sei sapi adalah Daging sapi asap khas kupang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis se'i sapi ala md sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Se'i Sapi Ala MD menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Se'i Sapi Ala MD:
- Gunakan 250 gram se'i sapi
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 6 cabe rawit utuh, kalo suka pedas boleh diiris2
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak zaitun secukupnya utk menumis
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun seledri
- Ambil b
Berbuka puasa di hari Pertama dengan menu kesukaan. Sei sapi adalah Daging sapi asap khas kupang. Kalo di bandung hampir tiap minggu menikmati sajian sei sapi di resto "Se'iSapi Marase" atau "Se' Sapi Lamalera". Daging sapi asap dengan nasi, tahu, kol goreng, tumis daun singkong, dan sambal lu'at ala Mamtua.
Cara menyiapkan Tumis Se'i Sapi Ala MD:
- Iris tipis daging se'i
- Iris bawang bombay,bawang putih,bawang merah dan seledri. Tumis semua bumbu iris dengan minyak zaitun (kecuali daun seledri)
- Setelah layu dan wangi masukkan daging se'i. Aduk sampai tercampur, lalu masukkan daun seledri. Masak kira2 7 menit
- Angjat dan sajikan dengan nasi daun jeruk 👌
Daging sapi asap dengan nasi, tahu, kol goreng, tumis daun singkong, dan sambal lu'at khas Kupang, NTT. Lihat juga resep Nasi Daun Jeruk (ala Se'i Sapi Kana) enak lainnya. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan daun salam hingga wangi. Lanjutkan dengan memasukkan irisan buncis, aduk-aduk hingga setengah matang. Kemudian masukkan tempe dan tahu, diikuti dengan kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis se'i sapi ala md yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
