Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup daging sapi sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 buah brokoli
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah sosis
- Sediakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica butir (bisa diganti lada bubuk)
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg
- Sediakan 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir (klo suka asin bisa diskip)
- Ambil 1 liter Air
Bumbunya sangat sederhana, ada bawang merah, bawang putih, ketumbar Resep olahan daging sapi berupa sup daging kacang merah. Kalau sedang tak enak badang, olahan sup yang satu ini bisa dibuat sendiri. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu yang sederhana pula.
Cara membuat Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging kecil2, lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih.
- Sementara menunggu daging empuk, haluskan bawang putih dan merica, lalu masukkan dlm rebusan daging.
- Potong2 brokoli, wortel, dan sosis, sesuai selera. Setelah daging mulai empuk masukkan sayuran, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Untuk mendapatkan sup yang satu ini anda sebenarnya bisa membelinya, namun jika ingin lebih menghemat dan mendapatkan sup yang satu dalam jumlah yang banyak maka sebaiknya anda membuatnya sendiri. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
