Anda sedang mencari inspirasi resep malbi hati sapi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal malbi hati sapi simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Com Malbi Hati Sapi Kemaren dapat dapat kiriman Hati Sapi dari Eyang Yodha. Biasa.kalau punya Hati Sapi mesti di drop ke sini 🤣🤣.pada males. Malbi Hati dan Daging Sapi Palembang. daging sapi potong sesuai selera, hati sapi potong dadu, bawang putih haluskan, bawang merah haluskan, kemiri haluskan, laos haluskan, ketumbar bubuk, Merica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari malbi hati sapi simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan malbi hati sapi simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malbi hati sapi simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Malbi hati sapi simple menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Malbi hati sapi simple:
- Siapkan 250 gr hati sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/4 potong biji pala
- Ambil 1/2 sdt biji lada/lada bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri. kemiri yg sudah dibelah 2 ya, bkn yg bulat utuh
- Ambil Secukupnya garam/sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa lainnya
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml santan/1 gelas belimbing
- Siapkan 4 lembar daun salam
Tambahkan cabai rawit merah di bumbu halus jika ingin membuat malbi dengan rasa yang pedas. Daging sapi bisa diganti dengan daging ayam jika ingin membuat malbi. Resep Malbi biasanya lebih kita kenal dengan masakan yang terbuat dari daging sengkel atau has yang biasanya dimasak dengan aneka bumbu - bumbu dan santan. Cita rasa masakan daging malbi gurih dan sedap dengan cita rasa kuah asam manis.
Cara membuat Malbi hati sapi simple:
- Iris tipis hati sapi lalu rebus. Note: diiris tipis dulu supaya cepat matang, dan masukan hati sapinya saat air mendidih ya agar lebih empuk, tambahkan 4 lembar daun salam dan 1/2 sdt garam untuk mengurangi bau amis. Rebus sekitar 20-25menit.
- Iris bawang merah dan haluskan bawang putih, pala, lada, kemiri. Lalu tumis.
- Masukan hati sapi beserta daun salamnya, aduk rata dan tumis sebentar saja, jgn sampai gosong, lalu masukan santan. Aduk rata. Masukan kecap manis, garam dan kaljam. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga mengental. Dan malbi hati sapi siap disantap. 😊😊
If the Javanese have semur, then the Sumatrans have malbi. They are both stew made with Indonesian kecap manis (sweet soy sauce) and a lot of spices. Kirain palembang hanya empek-empek aja ya mbak, ternyata baru tau nih tentang malbi sapi. Informasinya sangat bermanfaat sekali mbak, salam. Indonesian main dish Malbi Daging Sapi, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Malbi hati sapi simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
