Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Sederhana memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi Sederhana:
- Sediakan 500 gram iga sapi
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 dt garam halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 liter air
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel. Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah Setelah matang siapkan air dipanci dan rebus kembali iga sapinya dan masukan bumbu halus dan tambahan bahan rebusan (kapulaga,cengkeh. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Sederhana:
- Rebus iga dengan air sampai empuk.
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bawang putih. Potong agak besar wortel dan kentang.
- Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tuang ke rebusan iga.
- Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel empuk. Matikan api, sajikan.
Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya. Salah satu olahan sop lezat dari iga sapi yang cukup terkenal berasal dari Makassar, yakni sop konro. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
