Anda sedang mencari ide resep semur sapi kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sapi kuah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur sapi kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur sapi kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Sapi Kuah Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Sapi Kuah Kecap:
- Gunakan 250 gr Daging Sapi
- Ambil 2 Buah Kentang (uk sedang)
- Gunakan 10 Biji cabe rawit
- Siapkan 2 Biji Tomat
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan 2-3 sdm sauce tiram
- Sediakan Air (kurang lebih 700ml)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 10 Biji cabe rawit
- Siapkan Penyedap (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Pepsin
- Gunakan Lada
Langkah-langkah membuat Semur Sapi Kuah Kecap:
- Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan
- Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan
- Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan
- Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak
- Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar
- Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk.
- Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikan๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Sapi Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!