Sedang mencari ide resep tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng daging sapi tanpa santan menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 genggam Ketumbar
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 10 butir Merica
- Sediakan 1/2 bagian kol diiris
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Gula merah (saya setengah batok)
- Ambil Kecap
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep tongseng sapi tanpa santan ini dijamin takkan bikin bunda merasa bersalah, hehe. Masukkan kol dan cabe rawit juga tomat. aduk rata lalu angkat. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.
Cara menyiapkan Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Rebus daging sapi sampai empuk kemudian iris sesuai selera
- Bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica,kemiri diuleg kemudian tumis sampai harum
- Masukkan air dan gula merah yang diiris terlebih dahulu
- Masukkan daging, tunggu sampai gula lebur dengan air dan mendidih
- Beri garam,penyedap dan kecap, tunggu sampai kira kira bumbu meresap
- Koreksi rasa sesuai selera
- Masukkan kol,tomat dan irisan cabai
- Beri taburan bawang goreng.Siap disantap dengan nasi
Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Ilustrasi tongseng sapi tanpa santan [Suara.com/Dinda Rachmawati].
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
