Lagi mencari ide resep sapi+kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi+kentang balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi buka-buka cookpad, liat ada resep daging kentang balado dari Mba Frielingga Sit. Lihat juga resep Balado Iga Sapi enak lainnya.. Balado Iga sapi mix kentang mix pete.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi+kentang balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi+kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi+kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi+Kentang Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi+Kentang Balado:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt saori saos tiram
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan Bahan-bahan yg dihaluskan
- Sediakan 10 biji cabe merah besar keriting
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto.
Langkah-langkah membuat Sapi+Kentang Balado:
- Rebus daging sapi sampai empuk, stelah empuk di angkat dan tiriskan, geprek daging sapi satu per satu agar waktu dimasak bumbu mudah meresap dan daging bisa makin empuk
- Haluskan menggunakan blender cabe merah kriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, dan bawang putih
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu, stelah itu goreng kentang smpai stengah matang saja
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan garam, gula, saori, penyedap rasa, aduk rata.. Tambahkan air adikit agar tidak gosong
- Stelah bumbu matang, masukkan kentang dan daging, aduk hingga rata, masak sampai matang..
- Selamat mencoba ☺
Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu. Istimewanya lagi ati yang diolah sama ibu ga ada bau bau sama sekali, siapapun pasti suka sama masakan kesukaan ibu ini #. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi+Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
