Anda sedang mencari inspirasi resep bayam siram sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bayam siram sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bayam siram sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bayam siram sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Soalnya, Resep Bayam Siram Daging Lada Hitam termasuk menu yang sehat dan juga nikmat. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bayam siram sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bayam Siram Sapi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bayam Siram Sapi Pedas:
- Siapkan 1 ikat bayam
- Ambil 250 gr daging sapi potong dadu
- Siapkan 1 bawang bombay sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah
- Sediakan 5 rawit merah
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royko
Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih dan rebus sebentar kurang lebih satu menit. Goreng ebi hingga kering dan matang, angkat. Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukkan saus tiram dan teri yang sudah digoreng. Masukkan bayam dan aduk rata dengan bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Bayam Siram Sapi Pedas:
- Rebus daging sapi sampai empuk tambahkan sejumput garam dan lada. Sisihkan.
- Rebus bayam sampai layu. Sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, bawang putih, cabe dan rawit sampai layu dan harum.
- Masukkan saos tiram, saos sambal, kecap manis. Aduk rata. Tambahkan daging sapi dan sedikit air kaldu dari rebusan daging sapi. Tunggu sampai mendidih dan air sedikit kering.
- Tambahkan gula, garam, royko, lada. Koreksi rasa.
- Tata bayam di piring saji, siram tumisan daging sapi diatasnya. Siap dihidangkan.
Tumis daun bayam dengan sedikit minyak dan tambahkan bumbu sesuai selera. Kunyit, jintan, ketumbar, dan jahe adalah bumbu kari tradisional. Cabai rawit, bubuk cabai, dan cabai merah yang dihancurkan cocok dimasak bersama bayam. Lihat juga resep Bayam Beef Bulgogi enak lainnya. Lihat juga resep Mie siram cabe setan 😲 enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bayam Siram Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
