Lagi mencari ide resep beef teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Teriyaki is a kid friendly introduction to Asian flavors because it's sweet and fairly safe flavors that aren't too salty. This Beef Teriyaki is the first Asian beef recipe I had the kids try and it's since led to a large variety of recipes they enjoy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan beef teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef teriyaki:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombai iris
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 150 mil air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
The following recipe is my own interpretation, as I find I like less sugar than the amount the more authentic recipes call for. You don't need the most expensive steak for this either, because the marinade does a wonderful job of tenderising and mellowing meat. Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Try substituting chicken, shrimp or tofu for the beef, and add a healthy mix of water chestnuts, bean sprouts or nuts" — Jennifer Wickes, Pine Beach, New Jersey.
Langkah-langkah menyiapkan Beef teriyaki:
- Iris tipis daging (saya irisnya masih setengah membeku jadi lebih mudah 🙂)
- Campurkan merica, garam, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saos tiram
- Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih, tumis sampai harum
- Setelah harum masukan daging tumis sampai berubah warna, tambah air masak sampai daging empuk dan air menyusut
- Masukan bawang bombai dan cabe hijau aduk +- 5 menit,
- Setelah 5 menit masukan cabe merah dan saos, aduk rata dan tes rasa.
- Matikan kompor, tata di piring beef teriyaki siap dinikmati
There are so many different ways to customize this recipe to your family's tastes. Protein: Instead of sliced beef, you can use ground beef, or even chicken, shrimp or tofu. Vegetables: While I used bell peppers and broccoli, other great options are snow peas, mushrooms, carrots, bok choy or asparagus. Thread beef and pineapple alternately on metal skewers or soaked wooden skewers. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
