Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik daging sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Bahan saos
- Siapkan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm saos cabe (sy skip)
- Ambil 1 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu sapi
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada hitam (sy lada putih)
- Sediakan 1/4 biji pala
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Lihat juga resep Bistik Daging Sapi Cincang enak lainnya. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Cuci bersih daging yang telah di potong2 kemudian rebus dengan 3 siung bawang putih geprek biarkan hingga daging empuk lalu angkat.
- Campurkan semua bahan saos, tapi boleh engga juga tujuan nya biar mudah & ga lupa aja.
- Panaskan 2 sdm minyak masukan setengah bawang bombay biarkan sampai harum kemudian masukan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukan campuran saos aduk2 kemudian beri 1 mangkok air lalu masukan daging sapi aduk2 biarkan sampai air menyusut.
- Setelah air aga menyusut tambahkan minyak wijen dan bawang bombay yang setengahnya lagi aduk2 tes rasa lalu angkat setelah mendidih.
Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Namun tentunya setelah anda mencuci bersih daging sapi anda. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss. Kalo udah di coba masak di rumah. kasih testimoni kesini yaa dikolom komentar dibawah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
