Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi bumbu kecap simple menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu kecap simple:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah bawang bombai
- Ambil Jahe
- Gunakan 2 bh Bawang merah
- Gunakan 3 bh Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Kecap bango
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Penyedap rasa
Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
Cara menyiapkan Daging sapi bumbu kecap simple:
- Potong dan cuci daging sapi slice kecil agar cepat empuk.
- Iris jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- Panaskan wajan, masukan 1 sdm minyak atau sesuai selera
- Tumis irisan jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih
- Setelah tumisan bumbu harum masukan daging sapi alot dan tambahkan air.
- Tinggikan api kompor s.d air mendidih kemudian setelah mendidih kecilkan api. Biarkan sampai air surut. Anda bisa mengerjakan pekerjaan lain
- Setelah air surut tusuk daging untuk memastikan kealotan, apabila masih alot tambahkan air kemudian kembali rebus seperti tahap sebelumnya.
- Setelah air surut dan daging empuk. Tambahkan bawang bombai, kecap bango, garam, gula, penyedap rasa.
- Matang
Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Ketika masakan hampir matang, masukkan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
