Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi bumbu kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi kurban
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan Secukup nya kecap manis,gula,lada,masako,garam
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bumbu kecap:
- Potong dadu daging sapi nya.lalu saya presto selama 10 menit,supaya cepat empuk daging nya
- Haluskan bumbu : ketumbar,bawang putih,bawang merah
- Siapkan wajan panas,lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan lada, masako,garam,gula,minyak wijen lalu aduk rata.
- Matikan kompor.Daging sapi presto sudah setengah empuk,tiriskan sebentar daging nya.kuah daging jangan di buang ya
- Setelah tumisan bumbu sudah harum,masukan daging aduk2,masukan kecap aduk2 lagi,lalu masukan air rebusan daging nya
- Setelah di masukan air,koreksi rasa,lalu tutup sebentar sekitar -/+ 10 menitan
- Setelah itu presto lagi 5 menit supaya tambah empuk,sudah 5 menit matikan kompor
- Pindahkan ke mangkuk,lalu sajikan.selamat mencoba😊
Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. - Cuci bersih daging, iris tipis, lumuri dengan kecap manis, saos tiram dan sedikit minyak goreng, remas remas diamkan beberapa saat. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan yang banyak disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
