Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi (kecap bango) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi (kecap bango) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi (kecap bango), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi (kecap bango) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi (kecap bango) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (Kecap Bango) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi (Kecap Bango):
- Ambil 1 kg daging sapi yang sudah di potong potong
- Siapkan secukupnya Kecap bango ()
- Gunakan Sedikit Merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 1 batang Sereh ()
- Gunakan 1 ruas Jahe ()
- Siapkan 1 ruas Lengkuas ()
- Siapkan 2 lembar Daun salam
Cara membuat Semur Daging Sapi (Kecap Bango):
- Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender)
- Panaskan minyak
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan (sampai harum dan kering)
- Beri garam, sasa, merica, dan gula pasir
- Masukkan daging sapi yang sudah di potong potong
- Tambahkan kecap bango sesuai selera
- Aduk rata hingga meresap
- Semur daging rendang siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi (kecap bango) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
