Anda sedang mencari ide resep bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Daging sapi ungkep.. Resep suka-suka memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola-bola Daging sapi ungkep.. Resep suka-suka:
- Ambil 300 gr Daging sapi, blender dg 2baput 3bamer, ½sdm lada, ¼ garam
- Sediakan 1 sdm masing2 tepung terigu & maizena, jgn trlalu banyak
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan daun laos
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 tangkai sereh utk merebus
- Gunakan gula pasir
- Gunakan gula merah
- Sediakan garam
- Siapkan royco
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan 💋bumbu halus💋
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Lada garam
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm masing2 tepung terigu & maizena, jgn trlalu banyak
Cara membuat Bola-bola Daging sapi ungkep.. Resep suka-suka:
- Daging (iris kecil ya sblm di blender spy blender gk berat kerjanya) yg di blender dg lada garam, ulenin dg maizena & terigu masing2 1 sdm, - di bulatkan sesuai selera ukuran ya mom.. Mo kecil, besar bebas aja. - Kemudian rebus dg 500ml air mendidih yg di campur daun Laos, jahe, sere.. Angkat & sisihkan airnya.
- Bumbu halus smua di tumis dg minyak goreng 2Sdm dg daun Laos sampai harum,, beri sdikit air kaldu yg di sisihkan tadi ya… - Masukan bola daging.
- Berikan Gula garam, royco & Gula merah, kecap sesuai selera, beri air kaldu lagi, aduk sampai rata.. - Test rasa.
- Tutup sampai agak asat.. Test rasa lagi.
- Taburi dengan bawang merah goreng.. Santap dengan nasi putih. - Berhub anak-anak belum suka pedas, sambal saya sajikan hanya pas saya makan saja.. Bisa dengan saus sambal, tomat ya…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola daging sapi ungkep.. resep suka-suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
