Sedang mencari ide resep semur daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hidangkan kelezatan semur daging pedas yang lezat dan istimewa ditengah keluarga anda. Berikut ini ada resep semur daging sapi sebagai gambaran untuk membuat semur daging kecap lezat, untuk membuatnya terasa pedas, resep diatas bisa anda buat. Resep semur daging sapi pedas bisa menjadi pilihan menu masakan enak untuk keluarga anda hari ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging sapi pedas memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur daging sapi pedas:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 cabai merah ukuran besar
- Siapkan 15 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir Kemiri sangrai
- Gunakan Sejumput jinten
- Gunakan Bumbu lainnya
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 1 batang Kayu manis
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging - Semur daging merupakan makanan nusantara yang sangat popular di kalangan masyarakat. Apalagi di pulau Jawa terutama di daerah Sunda.
Cara menyiapkan Semur daging sapi pedas:
- Rebus daging sampai empuk
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan
- Jika daging sudah empuk angkat dan tiriskan tapi jangam dibuang air kaldu bekas rebusan
- Siapkan wajan dan Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai benar benar harum
- Tambahkan kayu manis, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam. Aduk
- Masukkan daging kemudian aduk sampai rata tercampur bumbu
- Tambahkan air kaldu sisa rebusan
- Tambahkan gula merah, garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Koreksi rasa dan sajikan
Makanan yang satu ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Dengan rempah-rempah tradisional yang ada di dalamnya membuat masakan ini tidak asing lagi bagi kita. Terutama bagi orang-orang yang memburu masakan nusantara. Resep Semur daging Sapi Pedas fimela.com. Jika berdasarkan beberapa resep yang sudah disajikan di atas adalah semur yang memiliki citarasa seperti pada umumnya, bukan berarti Anda penikmat rasa pedas tidak bisa menikmati semur ini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
