Lagi mencari inspirasi resep paru sapi goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru sapi goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paru sapi goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru sapi goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan 1/4 kg paru paru sapi
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan Serai
- Sediakan Daun salam
Langkah-langkah membuat Paru Sapi Goreng Bumbu Ungkep:
- Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit)
- Tumis bumbu halus dan masukkan serai serta salam sampai harum
- Masukkan sedikit air, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Masukkan paru-paru sapinya (paru sapi sudah direbus dengan air biasa terlebih dahulu)
- Gongso paru sapi sampai asat
- Goreng dengan minyak secukupnya
- Sajikan dengan sambel bawang biar tambah mantep
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paru sapi goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!