Daging Sapi Bumbu Kecap
Daging Sapi Bumbu Kecap

Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Kecap memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kecap:
  1. Siapkan 1/2 Kg daging sapi, potong dadu
  2. Sediakan 500 ml Air, utk merebus daging sapi
  3. Gunakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
  4. Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
  5. Gunakan Bumbu Halus
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung Bawang putih
  8. Sediakan 5 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar
  10. Siapkan 20 butir merica
  11. Ambil 3 cm jahe
  12. Gunakan 3 cm kunyit
  13. Sediakan 1 sdt jinten
  14. Siapkan Bumbu Cemplung
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Ambil 1 buah gula jawa
  18. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 1 batang serai, di geprek
  20. Ambil 1 ruas jari lengkuas, di geprek
  21. Ambil 3 cm kayu manis
  22. Gunakan sesuai selera Kecap manis
  23. Siapkan 600 ml air
  24. Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis
Cara membuat Daging Sapi Bumbu Kecap:
  1. Potong dadu daging sapi. Cuci bersih dan Rebus dengan 500 ml Air. Hingga menyusut. Kurep 45 menit.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.
  4. Masukkan daging sapi, air dan gula jawa.
  5. Tambahkan Kecap manis dan bumbu cemplung lainnya termasuk tomat. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut. Sampai nyemek.
  6. Hidangan. ❤️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!