Lagi mencari ide resep daging sapi bumbu pedas kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu pedas kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu pedas kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi bumbu pedas kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara memasak daging sapi bumbu kecap, manis dan pedas. Bahan Cabai bubuk secukupnya (jika menginginkan pedas). Cara membuat : Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma, kemudian tambahkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi bumbu pedas kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging sapi bumbu pedas kecap menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu pedas kecap:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay kecil (iris cincin)
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 cabai merah (iris besar")
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 9 cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu perasa :
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Siapkan Kecap (sesuai selera)
- Sediakan Air
Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Daging sapi merupakan protein hewani yang bisa diolah dengan berbagai teknik memasak. Termasuk ditumis yang mudah dilakukan dengan bumbu yang Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu pedas kecap:
- Presto atau rebus daging sampe empuk. Kemudian iris sesuai selera, sisihkan
- Tumis dg api kecil bumbu halus sampai setengah layu kemudian masukan bumbu iris..
- Setelah bumbu layu dan tanak masukan daging.. Kemudian tambahkan air dan bumbu perasa..
- Tunggu air sampai set dan mengental dg api kecil biar bumbu makin meresap.. Kemudian koreksi rasa dan siap di sajikkan
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Hay bunda, kali ini saya membuat Resep Daging Sapi Bumbu Kecap, rasanya enak banget bun, pedas manis gurih, bagi bunda. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu pedas kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
