Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi kebuli (Kabuli Rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kebuli:
- Gunakan 1/4 Daging Sapi
- Siapkan 1 Gelas (uk kaleng susu) Beras
- Siapkan Air secukupnya (disesuaikan dengan banyaknya beras)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (merica)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu tumis :
- Gunakan 1/2 dr Kemasan Indofood Gulai oriental curry
- Sediakan 1 sachet saos tomat
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Timun
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Margarin untuk menumis
Nasi kebuli is an Indonesian style spicy steamed rice dish cooked in goat broth, milk and ghee and popular among Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern cuisine, especially Yemeni Arabian influence, and also Indian cuisine influence. It is thought to be related or derived from biryani rice. CARA MEMBUAT NASI KEBULI sangat mudah bagi sebagian orang yang bisa masak. namun kali ini tutorial cantik akan berbagi resep dan cara membuat nasi kebuli yan.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:
- Rebus daging hingga setengah matang lalu irisi
- Siapkan bumbu halus, tumis dengan minyak dan margarin. Tumis sampai bumbu halus harumm
- Jika sudah harum, masukan bumbu tumis sampai berminyak (tanda bumbu sudah matang) kemudian masukan daging.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air, masak sampai mendidih sehingga daging ikutan empuk.
- Siapkan beras yang sudah dicuci, masukan magicom dan tuangkan bumbu yg sudah dibuat tadi. Tambahkan air sesuai takaran membuat nasi pada umumnya.
- Tunggu sampai matang. Sajikan.. enak dimakan swlagi hangat hangat yang asapnya masih kebul kebul, peke kerupuk lebih yum yum. Khasss indonesia bgt dah yaa kerupuk😍
Cara Membuat Nasi Kebuli Khas Arab: Tumis campuran bawang merah, ketumbar, tomat, kapulaga, jintan, cengkih, dan kayu manis. Aduk-aduk mereka hingga tercium aroma yang khas. Masak daging ke dalam air rebusan. Jangan lupa masukkan garam ke dalamnya. Tambahkan pula bumbu nasi kebuli yang sudah ditumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!