Lagi mencari ide resep tongseng sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng Sapi Pedas ini dagingnya pas banget dpt dr mesjid. Dan bingung mau diapain akhirnya saya memutuskan untuk dibuat tongseng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng sapi pedas:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap inggris
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Royco
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Merica
- Gunakan Air
- Ambil 1 sdm Mentega
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Sediakan Seruas Jahe
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Sediakan 43 biji cabe rawit (sesuai selerq)
- Siapkan 6 Cabe merah/cabe kriting
Dikeluarga saya kurang suka lauk manis, jd kecap manis saya skip. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sapi pedas:
- Cuci bersih daging sapi,lalu presto bisa 20mt sd 30mt (me 30mt)
- Tumis bumbu yg sudah dihalusakan berikut sereh dan daun salam
- Setelah bumbu matang masukan daging yg sudah dipresto lalu masukam kecap manis,gula,royco,garam,kecap inggris,merica diamkan sebentar sambil dioseng ya kemudian tambahkan air sesuai selera
- Selamat mencoba jangan lupa test rasa ya moms😘
Jika menyukai pedas, boleh menambahkan cabe rawit pada bumbu halus. Bisa juga dengan memberikan cabe utuh dan masukkan bersamaan saat menambahkan santan kental. Begitupun dengan resep tongseng ayam santan pedas berikut ini khas Emma Sudrajat, sahabat MAHI yang jago masak. Pastinya akan mengundang selera seluruh keluarga! Trisula Sate Ayam, Sop Kambing, dan Tongseng Sapi mudah sekali kita temukan di rumah makan sate khas Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
