Sedang mencari inspirasi resep sambal hati sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hati sapi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hati sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal hati sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yan. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal hati sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Hati Sapi Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Hati Sapi Pedas:
- Ambil 500 gr hati sapi
- Sediakan 500 gr kentang
- Gunakan Bumbu jadi sambal goreng merek “Hidayah”
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit hijau
- Ambil Tomat kecil
- Ambil Terasi
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Bumbu rebus
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 2 sdt penyedap jika suka
Hasil pencarian untuk sambal goreng daging pedas. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Seperti syukuran saat khitanan, arisan ataupun disajikan untuk menu sajian saat acara pernikahan umumnya.
Cara membuat Sambal Hati Sapi Pedas:
- Cuci bersih hati, rebus setengah matang jangan lupa masukkan jahe dan daun salam, setelah matang potong dadu dan goreng sebentar. Saat menggoreng hati- hati ya bun, karena minyak suka muncrat
- Cuci bersih kentang, potong dadu dan goreng
- Cuci bersih bahan bumbu uleg dan bumbu jadi, rebus sebentar cabenya agar sambel terlihat merah merekah
- Uleg cabe, bawang putih, terasi dan tomat. Untuk bawang merah diiris jangan lupa cuci bersih juga daun jeruknya
- Panaskan minyak bekas menggoreng kentang dan hati sapi, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu uleg dan bumbu jadi (saya pakai setengah) serta daun jeruk
- Jika sudah harum tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya dan air sedikit lalu masukkan kentang dan hati yang telah digoreng, aduk dan cek rasa
- Aduk sampai tercampur merata dan sambal siap disajikan
Cuci hati ampela,beri perasan jeruk nipis. Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Ungkep hati sapi pedas. foto: Instagram/@bumbumfamilyjournal. Resep Sambal Goreng Ati Sapi, Makanan Rumahan Dambaan Seluruh Keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Hati Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
