Lagi mencari inspirasi resep krecek/kulit sapi bumbu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krecek/kulit sapi bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek/kulit sapi bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krecek/kulit sapi bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambel goreng endulita (kentang, wortel, krecek,telur, ati sapi) enak lainnya. Resep Oseng Krecek Bumbu Kecap Pedas. Merdeka.com - Kalau Anda suka panganan bertekstur kenyal seperti kikil, otot, atau kulit, Anda pasti juga menikmati krecek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krecek/kulit sapi bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krecek/kulit sapi bumbu pedas menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krecek/kulit sapi bumbu pedas:
- Ambil 500 gr kulit sapi
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 Cabai besar
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
Sampai sekarang, sambal krecek menjadi kuliner khas Yogyakarta selain gudeg. Resep Membuat Sambal Krecek Pedas Spesial - Krecek merupakan bagian kulit sapi yang diolah dan telah dibersihkan serta dipotong-potong menjadi bentuk kecil. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal goreng krecek pedas merekah.
Cara menyiapkan Krecek/kulit sapi bumbu pedas:
- Cuci bersih kulit sapi,lalu potong.
- Haluskan semua bumbu,tumis sampai harus.
- Masukkan kulit sapi,tambahkan air sekitar 250ml.
- Terakhir masukkan kecap manis,saos tiram,gula,garam,penyedap rasa.
Sambal goreng krecek pedas kuah kental paling enak dengan rasa pedas cabe rawit merah utuh. Resep krecek kerupuk kulit bahkan menjadi menu alternatif paling di cari di pesta pernikahan atau hidangan hajatan lainnya, karena meskipun termasuk masakan tradisional sederhana namun terlihat mewah dan paling di cari. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Cara Membuat Sambal Krecek Pedas Khas Yogya - Krecek adalah salah satu bagian dari sapi dan lebih tepatnya yaitu kulit sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krecek/kulit sapi bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
