Lagi mencari ide resep tetelan sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan sapi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beneran ini cocok buat yg suka pedas. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak tumis tetelan sapi yang praktis, mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tetelan sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tetelan sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tetelan sapi pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tetelan sapi pedas:
- Ambil 1 kg tetelan
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunir
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Merica (ladaku)
- Gunakan Daun pre
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun serai
- Sediakan Tomat
- Ambil Ketumbar merk desaku (boleh skip)
Tetelan telah dikelupas dari tulang dan dipotong-potong. Biasa daging ini digunakan untuk sup atau rawon. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu makan yang lezat Minyak goreng secukupnya untuk menumis. Lihat juga resep Tumis Buncis Wortel Tetelan enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Tetelan sapi pedas:
- Rebus tetelan dan sisihkan, jangan buang airnya
- Haluskan duo bawang, jahe, kunir, duo cabe, kemiri
- Tumis bumbu halus beserta tomat yg sudah diiris, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek
- Masukkan tetelan beserta air rebusan tadi, dan tambahkan santan (kara)
- Setelah mendidih tambahkan daun pre, gula, garam, penyedap, ketumbar, dan merica. Dan tes rasa
- Penyajian bisa ditambahkan bawang merah goreng diatasnya
Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Perpaduan yang pas segar, pedas dan gurihnya kuah masakan tumis yang lezat ini. Resep masakan asem-asem tetelan daging sapi ini memang sudah menjadi andalan keluargaku untuk beberapa periode puasa ini, untuk sehari-hari aja juga sering bikin. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tetelan sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
