Pangsit Goreng Ala Lek Gino
Pangsit Goreng Ala Lek Gino

Anda sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#pangsitgoreng #pangsitfiral Apakabar inyonge lope lope kalian PANGSIT/WANTAN Bahan pangsit: Bisa nonton vidio sebelumya ya ayang ebeb. INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng ala lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pangsit goreng ala lek gino yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
  1. Sediakan Bahan pangsit dan isian :
  2. Gunakan 1 bungkus kulit pangsit rebus
  3. Ambil 300 gr dada ayam dan paha ayam fillet
  4. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 2 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 3 sdm air jahe
  7. Sediakan 2 sdt wijen
  8. Ambil 4 sdt saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm gula
  10. Siapkan Garam,lada, penyedap
  11. Gunakan Bumbu ebi :
  12. Siapkan 10 siung bawang putih
  13. Siapkan 6 buah kemiri
  14. Siapkan 20 gr ebi (direndam dengan air panas)
  15. Gunakan 1 buah terasi
  16. Siapkan 125 ml minyak
  17. Siapkan Bahan tumisan pangsit :
  18. Sediakan 3 bawang merah (iris tipis)
  19. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  20. Ambil 1 buah caisim (iris2)
  21. Ambil 1 batang daun bawang (iris2)
  22. Sediakan 50 gr kol (iris)
  23. Siapkan secukupnya Tauge
  24. Ambil 1/2 batang wortel (parut)
  25. Gunakan 2 butir telur
  26. Sediakan 5 buah bakso sapi (iris)
  27. Gunakan 3 sdm kecap manis
  28. Sediakan 2 sdm saus tiram
  29. Sediakan 2 sdm kecap asin
  30. Siapkan secukupnya Garam,lada,penyedap

Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Intip bahan dan cara membuatnya ya, Bunda!

Cara membuat Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
  1. Buat dulu bumbu ebinya ; siapkan bahan2 potong2 bawang putih, kemiri,minyak,terasi dan ebi,blender hingga halus, tumis hingga harum kecoklatan, angkat sisihkan.
  2. Siapkan bahan2 pangsit +isian, blender semua bahan hingga halus dan tercampur. kecuali kulit pangsit ya,
  3. Ambil kulit pangsit isi 1 sdt adonan ayam, olesi dengan air kulit pangsit lipat menjadi segitiga,kemudian ujungnya di tekuk dan di lem lagi dengan air. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Siapkan air yang bnyak untuk merebus pangsit beri minyak agar pangsit tidak lengket, rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Angkat sisihkan.
  5. Skg kita tumis pangsitnya, tumis bawang merah dan bawang putih masukkan telur di acak dan masak hingga kering
  6. Lalu masukkan bakso,pangsit,saus tiram,kecap asin,kecap manis,aduk rata dan masukkan 2 sdm bumbu ebi.beri garam,lada,penyedap aduk rata.
  7. Terakhir masukkan kol,tauge,wortel,caisim dan daun bawang.aduk rata masak sebentar. Angkat dan sajikan.beri taburan bawang goreng ya.. biar lebih nikmat.👍😋

Pangsit Goreng Lek Gino bahannya dibuat sendiri oleh si penjual. Selain itu, pangsit ini diisi dengan daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu rahasia. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!