Lagi mencari inspirasi resep daging sapi masak pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi masak pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bingung mau masak apa 😩 Untung masih nyetok daging di frezer jd bini gak perlu rempong-rempong belanja lagi, yeess ! Blenger kalo dibuat semur lagi semur muluk, cobain model lain ahh. Taarrraaa jadilah asem manis daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi masak pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi masak pedas manis:
- Ambil 1/2 kg daging sapi iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan Segenggam cabe hijau kecil
- Sediakan 5 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
- Gunakan Sedikit lada
- Ambil 1 ruas bawang pring
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Penyedap royko
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Lihat juga resep Tumis Daging Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Oseng daging sapi asam pedas manis gurih 😁 enak lainnya! Tak hanya daging, gulai Sumatera juga menggunakan protein lain seperti ikan, telur, ayam, jeroan juga sayuran. Sedangkan gule dari Jawa memiliki cita rasa yang lebih manis karena memakai gula merah.
Cara membuat Daging sapi masak pedas manis:
- Cuci bersih daging sapi,iris tipis,lalu di rebus sampai empuk
- Iris iris smua bumbu sambil menunggu dagingnya empuk,lalu cuci bersih
- Setelah daging empuk,angkat dan tiriskan.
- Goreng daging setengah matang,angkat tiriskan
- Tumis smua bumbu sampai harum,lalu masukkan daging.pasang kecap manis,gula,garam,penyedap dan air.tes rasa,biarkan sampai air menyusut
- Angkat,hidangkan.
- Selamat mencoba..
Kuahnya lebih encer, gelap, dan tidak terlalu pedas. Rempah khas yang digunakan adalah lengkuas, kayu manis, dan kapulaga. Masakan pedas tradisional rendang daging sapi jarang kita temui, sehingga cukup bagus jika dijadikan sebagai masakan selingan saat kebingungan harus masak apa ya hari ini. Di sisi lain, bahwa hingga saat ini masih cukup banyak bunda bunda cantik yang belum paham bagaimana cara memasak daging supaya empuk dan lembut. Saatnya mencoba resep daging goreng crispy dengan saus pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!