Lagi mencari ide resep asem asem buncis wortel daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem buncis wortel daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Di video kali ini aku membagikan Resep Masakan lagi yaitu Resep Asem - Asem Daging Buncis Wortel Praktis Dan Enak. Pastinya Asem - Asem Daging ini mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem buncis wortel daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem buncis wortel daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem buncis wortel daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem Asem Buncis Wortel Daging menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem Asem Buncis Wortel Daging:
- Gunakan Buncis (aku beli 3rb)
- Ambil Wortel 2 buah yg besar
- Siapkan Daging/tetelan
- Gunakan 1 Liter air
- Siapkan Iris Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Sediakan 3 buah cabe setan (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat merah (iris kecil)
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Salam
- Siapkan Asam jawa (sekitar 5cm, larutkan dalam air panas)
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 jari gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
Tak ada salahnya anda membuat sendiri. Lihat juga resep Asem-asem Buncis enak lainnya. Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut, cuma bedanya kali ini kita menggunakan asam jawa untuk citarasa asamnya. Ada juga beberapa resep masakan asem asem yang menggunakan.
Cara membuat Asem Asem Buncis Wortel Daging:
- Iris kecil buncis dan wortel. Rebus daging/tetelan sekitar 10menit atau sampai empuk.
- Iris semua bumbu. Dari bawang putih, bawang merah, cabe, tomat.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, salam dengan api kecil. Tunggu sampai harum.
- Masukkan buncis dan wortel. Tumis-tumis sebentar. Lalu tambahkan air 1 Liter, bisa juga pakai air rebusan daging biar makin sedap. Tunggu mendidih.
- Masukkan daging dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa, kecap, dan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Asem asem daging sapi - resep asem asem daging sapi buncis wortel. Daging iga selalu menarik perhatian untuk mencicipi apabila sudah menjadi hidangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem asem buncis wortel daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
